Senin, 23 Maret 2015

Si Kriting

Aqila sekarang udah 16 bulan.. rambutnya makin keriting, badannya mungil banget. Beda sama kakaknya dulu, Aqila lebih lincah kaya gangsing.. liat pintu kebuka dikit langsung kabur bilang "laliiiii..." (lari) Kosakatanya makin banyak.. sekarang lagi seneng bilang "kaget" favoritnya tetep buah-buahan..


 katanya mau sekolah..kelas satuuuu..

Rambutnya tante princess yang itu mah kalaah

Anak ini yang bikin saya ga betah lama2 di kantor.. selalu ingin cepet pulang. Badan capek begitu sampe rumah, dan anak ini ngeliat saya baru matiin mesin motor dia langsung lari dan meluk saya.."mamaaah.." hahaha kalo ditanya ini siapa ? jawabnya "bu..da" tapi manggilnya mamaah.. Baru juga saya duduk langsung ditodong "buka warung" dan dia nenen dengan puasnya..^,^

Food Photography

Kumpulan beberapa food photography yang berhasil saya selesaikan beberapa bulan terakhir, sebagian besar difoto karena ikutan challenge..kalo ga gini saya ga bakalan tergugah *haiyah* untuk motret hahahhaa... Dan inilah kenapa saya ganti domain dari saesalera.blogspot.com ganti nama ke mychaoskitchen.com :) Inilah yang saya namakan chaos.. chaos di dapur dengan peralatan masak, bumbu, dan properti fotografi.. hasil hasil foto ini keliatan tertata sedemikian rupa tapi coba tengok ke dapur saya untuk mempersiapkan sebuah foto ini.. amburadul kaya kapal pecah.. berkejaran dengan jam tidur si kecil karena saya bisa punya banyak waktu motret di weekend aja..















Semua menggunakan natural light.. butuh waktu yang ga sebentar untuk mikirin konsep dan lightingnya seperti apa. Setelah semua oke situasi dan kondisinya Bismillah ngeluarin beberapa properti, nyiapin objek foto, muter nyari lghting yang pas, tata sedemikian rupa dan jepret !!  Sekali jepret ? oo tentu tidak.. satu foto yang anda lihat ini adalah pilihan dari puluhan bahkan ratusan jepretan.. Setelah difoto ga langsung ditransfer ke komputer tapi dilihat dulu komposisi, framing, lighting kalo semua oke baru deh transfer, edit dikit dan upload.. kalo belum oke yaa mulai dari awal lagi..

Jadi buat yang suka ngambil foto orang untuk keperluan tertentu..berpikirlah kalo anda masih punya otak untuk mikir. Proses mendapatkan gambar terbaik itu ga gampang, prosesnya panjang. Jika anda ingin dihargai hargailah orang lain.

Jumat, 20 Maret 2015

Pertanyaan Yang Ga Perlu Dijawab

Sebenernya udah pengen cerita soal ini dari dulu.. tapi selalu lupa dan kesimpen di draft aja dan kebetulan ada yang posting gambar ini jadi inget lagi obrolan2 saya dengan suami yang bagi saya sangat-sangat menjengkelkan !!


Mo Ngapain ?
Beberapa bulan kedepan saya dan temen kantor ada acara kumpul2 yang lumayan padet, dari yang arisan, famgath, ultah, sampe ke kondangan pun masuk dalam schedule kita. Saya dari kemaren udah cerita ke suami kalo tanggal segini kita diundang ultahnya mbak A dirumahnya, besoknya kita diundang nikahan anaknya pak S..

Dan siang ini pak suami telpon..

S : eh dek.. yang ke Bandung tanggal berapa ?
I : tanggal sekian..
S : trus besok acara apa ?
I : ultahnya mbak A,..
S : ngapain aja disana ? trus besoknya lagi acara apa ?
I : minggu kondangan ke pak S
S : emang ada acara apa di pak S ?
**pengen saya lempar pake guling andai tuh orang deket..*

Kok kamu ga cerita ?
Saya pernah cerita soal perubahan tubuh anak tetangga yang layaknya orang hamil ke pak suami, dan diapun manggut-manggut.. nah beberapa hari kemudian dia dateng dari arah pos RT dan cerita kalo si anak tetangga itu mau dinikahin karena "kecelakaan"...

S : eh si anaknya bu itu katanya besok mau dinikahin soalnya "kecelakaan" sekarang lagi pada rapat tuh.. (baru kali ini saya liat tampangnya kaya ibu2 tukang gosip)
I : udah tau... kan aku kemaren2 udah cerita perubahan tubuhnya si C
S : kapan kamu cerita ? kok kamu ga cerita ma aku ?
*haisssh..*

Penasaran
Saya paling sebel kalo dapet pertanyaan dimana saya tidah terlibat langsung di dalamnya.. apalagi soal artis dan trending topik diseputar kita, misal nih yaaa..
kita pergi dan pulang kerja itu waktunya hampir barengan jadi kalo misalnya ada kejadian di rumah yang agak berbeda sayalah yang ketiban pertanyaan yang ntah jawabannya apa..
"ini pohon mangga kok jadinya patah begini ? emang siapa yang ngelakuin ? " ---> mungkin dipikirnya saya ini bisa membelah diri yang satu dirumah yang satu ngantor :D
"Itu ibunya si bapak A kapan datengnya ? " --> meneketehe emang aku mbahnya !


Kamis, 19 Maret 2015

Selalu Nanya

Judulnya ga banget deh hehehe..

Sebel ga sih kalo ada orang yang selalu nanya, padahal semua udah ada pengumumannya, udah ada jadwal dan pemberitahuannya tinggal dibaca kan udah jelas. Kalo misalnya dia nyasar atau ga tau letak suatu tempat atau benda sih boleh aja nanya.. lha ini semua udah dikasih tau kadang masih aja nanya.

Ada nih salah satu orang tua temennya si kakak, padahal jadwal dan pemberitahuan udah jelas eh besoknya masih aja nanya besok jadwal UASnya apa ? kisi-kisinya apa ? pulangnya jam berapa ? oh my.... gemes ? buangeeeett !!! Padahal tinggal baca di selebaran yang dikasih sama gurunya.

Meski saya ibu2 bekerja tapi saya ga mau lalai tentang urusan sekolah anak, semua dari pengumuman bahkan sampe buku catatannya saya periksa. Ibu yang perfect ? ngga juga.. saya ga mengharuskan nilai-nilai anak saya perfect saya cuma ingin mengajarkan kedisiplinan aja. 

Saya ngajarin ke Adam kalo ada pengumuman atau surat dari sekolah langsung tempel di styrofoam yang emang saya sediain buat nempelin jadwal, hasil karya dan pemberitahuan dari sekolah. Jadi begitu pulang kerja saya langsung liat di meja belajarnya atau saya tanyain ada pengumuman ngga ? jadi dari awal dia sekolah sampe sekarang saya ga pernah kelewatan soal pemberitahuan dari sekolah. Adam juga jadi terbiasa ngeliat jadwal dulu dan menyiapkan segala sesuatunya sendiri, saya tinggal ngecek aja.

Pernah juga ortu temennya si Adam ini nanya, ujian sampe kapan sih ? padahal udh terpampang jelas di pengumuman. Saya bantu jawab di WA kalo ujian sampe Jumat.. tau ngga jawabnnya apa ? "iya saya udah tau kok.. yah jadi ga bisa ngajak anak saya dines luar kota deh..." Aaarrrggggh maksudnya apa coba ? pamer gitu ? saya yang lagi sebel langsung saya solotin lagi ? "kalo udah tau kenapa masih nanya mam ? maksudnya apa ?..." langsung tuh diem.. untung korlasnya sabar meski mungkin sebel dia mencoba menengahi.. Kalo saya jadi korlasnya udh saya delete tuh kontak hahahaha..

Pernah ketemu seperti orang diatas ?

Jumat, 13 Maret 2015

Camilan Sehat dan Kreatif Untuk Buah Hati

Tantangan menjadi seorang ibu bukan hanya bisa melahirkan dan memberikan ASI Eksklusif saja untuk buah hatinya, tapi masih banyak tantangan-tantangan seru yang saya alami. Dari jaman Adam masih kecil sampe  segede sekarang ditambah lagi tantangan baru saya dengan hadirnya si lincah nan bawel Aqila, cukuplah ya memberikan saya pengalaman.

Ngeliat Adam yang badannya sehat dan montok seperti sekarang banyak yang nanya, emang Adam ga pernah susah makannya ? kadang ada yang curhat anaknya GTM (Gerakan Tutup Mulut kalo disodorin makanan) berhari-hari dan cuma mau makan makanan tertentu saja dan si ibu khawatir dengan nutrisi yang masuk ke tubuh si anak. Sayapun jujur pernah mengalami itu semua, tapi ya itu tadi nyali kita sebagai seorang ibu sedang diuji kalo lagi ngadepin anak yang susah makan.. tantangannya disitu.. gimana pinter-pinternya kita nyiasatin itu semua.

Dulu Adam pernah juga susah makan, tapi saya ga mau pake cara pemberian suplemen atau minuman penambah nafsu makan dan lain-lain, saya pikir inilah saatnya singsingkan lengan baju gimana anak mau makan meskipun sedikit demi sedikit kita telatenin tapi nutrisi yang masuk tetap ada. Caranya biar anak-anak mau makan sering-sering aja ditawarin makan. Kedua, kreasikan cemilan dan makanan yang akan disuguhkan untuk anak dengan tampilan yang menarik tanpa mengabaikan kandungan nutrisinya, contohnya seperti ini..

(Roti tawar ini saya isi dengan irisan sayuran misal selada dan wortel, irisan telur rebus dan smoked beef boleh juga dikasih pasta tomat sebagai penambah rasa kemudian digulung baru disemat dengan food picks yang lucu biar anak2 tertarik memakannya. Hasilnyaaa sekali makan bisa 2 gulung roti tawar isi sayuran ini. )

 (Nasi bento dengan hiasan telur dadar berbentuk bunga dan kereta favoritnya Adam, brokoli kukus dan semur kentang)

Nah.. tantangan saya yang selanjutnya adalah pemberian buah-buahan. Dulu saya telat mengenalkan buah untuk Adam jadi sampe umur 6 tahunpun Adam masih ogah makan buah. Jadi biar saya tidak mengulang kesalahan lagi, sejak pemberian MPASI untuk Aqila saya banyakin buah untuk selingannya. Hasilnya Alhamdulillah berhasil sekarang dia pencinta buah apapun.

PRnya tetep di Adam kan ? jadi biar dia tertarik makan buah cara saya tetep satu yaitu di tampilan penyajian.. ketika saya memberikan buah untuk adeknya ga lupa saya siapkan buat kakaknya.. ini jangan diabaikan, meski Adam ga suka buah saya ga boleh pesimis. Saya potong mangga kecil-kecil dan saya masukkan ke dalam jar dan kasih food picks yang lucu. Tawarkan ke Adam, kakak mau ga ? ini manis banget lho.. gizinya banyak bikin badan kita sehat karena mengandung Vitamin C, menurut saya ini wajib dikasih tau karena dia juga udah SD kan, sebagai tambahan pengetahuan tentunya.
                                          
Hasilnya.. dia nyoba dikit... "enak, manis" katanya dan lama-kelamaan diapun jadi pencinta buah Mangga, jadi untuk bekal sekolahnyapun sebagai camilannya dia maunya Mangga. Selanjutnya saya kenalkan buah yang lain sambil saya jelaskan kandungannya apa aja. Sekarang udah umur 7 tahun lebih dia jadi lebih mencintai buah dan sayapun jadi sering nyetok buah di kulkas untuk camilan anak-anak setiap hari.

                                          (Potongan mangga buat kakak dan adek)

Nah buat ibu-ibu yang punya pengalanan seperti saya coba deh tips diatas ya.. jangan pantang menyerah dan putus asa.

Postingan ini saya ikut sertakan untuk lomba "Olah Camilan Sehat Untuk Si Kecil" dari NUK



Minggu, 08 Maret 2015

Sagu Mutiara

Baru kali ini masak sagu mutiara sendiri... ternyata lama juga ya masaknya hehehee..
Biasanya kan beli jadi nah kemaren gatel pengen bikin sendiri, kirain sebentar ternyata masak sampe mutiara bening itu luamaaa.. padahal makannya mah cepet banget hehehe..

Ini juga hasil prakarya kemaren.. Alhamdulillah Adam suka, kalo Aqila ga mau makan pake sendok jadi makannya pake tangan aja.. emang nyari kerjaan nih anak :D




Tahu Berontak

Bismillah.. mulai merajinkan diri ngisi blog lagi..

Sebenernya kalo dibilang punya waktu senggang kalo di rumah itu ngga juga, mata saya harus full ngawasin si kecil yang lagi aktif-aktifnya manjat dan explore kesana kemari soalnya kalo emaknya meleng dikit aja dia udah nangkring di atas meja. Berhubung kemaren papa ada di rumah jadi bikin cemilan yang simple aja, si kecil saya titipin ke papanya dulu.. ini takarannya pake kira2 ya.. sesuaikan dengan bahan yang ada aja..



Tahu Berontak
Bahan :
- Tahu pong (saya beli tahu sumedang - isi 10)
- SegenggamToge
- 1 buah wortel - kupas dan potong korek api
- 2 lembar jamur kuping - rebus sebentar dan iris halus
- Bawang daun secukupnya

Bumbu :
- 3 siung bawah putih
- 5 siung bawang merah
- Merica secukupnya
- 2 buah cabe rawit merah - iris *optional*
- Garam dan gula secukupnya
Haluskan semua bumbu atau kalo ga mau ribet boleh diiris aja semua

Bahan kulit :
- 2 sendok tepung terigu
- 1 sendok tepung maizena
- Garam secukupnya

Cara membuat :
1. Tumis bumbu bawang sampai wangi, masukkan bawang daun, wortel, jamur aduk rata, tambahkan garam dan gula secukupnya kemudian terakhir masukkan toge dan beri sedikit air.. aduk rata tumis sampai matang. Jangan lupa cicipi rasanya
2. Isi tahu dengan sayuran yang sudah ditumis tadi..
3. Untuk kulitnya campur semua tepung, tambahkan air secukupnya sampai adonan dirasa tidak begitu kental ataupun encer.. sedeng aja
4. Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan tepung kemudian goreng..

Catatan :
- Ukuran ini saya kira2 aja ya.. jadi sesuaikan sendiri aja ga boleh komplain hahaha
- Untuk cabenya boleh diulek boleh diiris aja.. karena saya ada anak kecil jd sebagian saya pisah buat anak2 yang tanpa cabe dan sebagian buat emak bapaknya..
- Penambahan bumbu penyedap sesuaikan selera aja.
- Biasanya setelah numis sayuran, saya biarkan sebentar hingga sayuran dan garam terserap sempurna.



Kamis, 05 Maret 2015

Penyendiri

Iya itu saya..

Saya kurang bisa bersosialisasi sama sekitar.. bingung mau ngomongin apa, apalagi sama kelompok sosial yang ya apalah..apalah gitu yah.. Ketimbang ngumpul-ngumpul sama orang yang emang belum klik dari segala sisi mending saya di rumah baca buku atau masak atau bikin prakarya apa kek bareng the krucils.


Temen akrab saya yang bener-bener nyata cuma beberapa orang, akrab disini ga yang akraaab banget..ngga'. Yah pokoknya yang lumayan sering ketemu, ngobrol, curhat tapi masih ada batas-batas akrabnya. Temen di medsos sebenernya banyak tapi yang klik cuma beberapa orang. Bukannya milih-milih temen, saya lebih klik sama orang yang sama-sama enak nerima apapun, candaan, curhatan tanpa muring-muring ga jelas.. ada kan yang kaya gitu ? yang dikasih saran malah bilangnya "sok tahu" dan ngambek ga jelas.. marah ga jelas.. pokoknya serba ga jelas terlebih sama temen yang merasa dirinya "lebih" dari yang lain.... yuhuuuuu *siul2*

Di lingkungan rumah sayapun juga gitu, paling ya sering ngobrolnya sama tetangga samping sama depan rumah aja, kalo ke arisan dan ngumpul-ngumpul ngomongin ini itu mending saya pulang aja. Menghindari ngumpul-ngumpul ga jelas di arisan biasanya saya dateng di akhir acara, nyampe ngasih duit, bayar iuran RT trus nunggu bentar langsung deh pulang.

Dari jaman masih ting2pun saya lebih seneng di rumah ketimbang keluyuran, jaman masih kost juga ya senengnya di kamar apalagi pemandangan di kamar mendukung banget..buka jendela pemandangannya langsung pegunungan dari ujung ke ujung udah deh betah banget di kamar. Sosialisasi sama temen2 kost juga pas ada acara tv tertentu aja, selebihnya tetep di kamar.

Ada yang tipe penyendiri juga ?


Rabu, 04 Maret 2015

Perang Melawan Tikus

Rumah kalo udah kemasukan tikus sudah pasti saya uring-uringan. Tiap hari saya yang terakhir ninggalin rumah dan pertama nyampe rumah jadi kondisi awal dan akhirnya saya tau, kalo ada yang geser, kotor atau bau sedikit saya tau sumbernya dari mana. Tuduhlah si tikus...

Sejak rumah udah direnovasi sama sekali ga ada akses buat tikus masuk ke dalam rumah kecuali kalo pintu depan dibuka lebar. Sayapun juga tenang-tenag aja naruh barang dan makanan. Pernah dulu rumah kemasukan tikus got, kayanya dia masuk dari lubang pembuangan air mesin cuci, mungkin papa lupa nutup jadi si tikus leluasa gratakan di dapur. Tiap pulang kerja saya marah-marah soalnya begitu buka pintu baunya langsung kecium, kotorannya juga dimana-mana, tutup wadah plastik pada abis dikretekin, persediaan bahan makanan banyak yang saya buang karena saya ga mau makan sisa-sisa tikus meski yang dia kretekin cuma bungkusnya aja. Dijebak pake lem tikus ga pernah dapet, diracun ga dimakan...*gemes*


Akhir cerita soal si tikus got.. setelah papa ga saya ajak ngobrol, saya ngambek akhirnya beliau bongkar semua barang2 di belakang. Usaha ngeluarin si tikus got nan ginuk-ginuk emang cukup sulit. Diburu di dapur lari kebawah meja TV dan sembunyi disana lumayan lama, meja udah digeser tetep aja dia tak bergeming di persembungyiannya, begitu hampir kena eh dia mencelat ke dapur lagi, diburu lagi dan akhirnya si tikus got lari tunggang langgang keluar rumah.. Lega ? lega doong...

Eh minggu kemaren ternyata ada tikus lagi yang masuk tapi bukan tikus got, kata papa ada 2 ekor, yuuck !! Ga mau diambekin sama istrinya lagi papa langsung beres-beres bagian belakang, keluar tuh satu tikusnya dan langsung jadi bulan-bulanan kucing tetangga. Berarti masih sisa 1 ekor, dicari kemana-mana ga ada ntah si tikus kecil ini sembunyi dimana. Akhirnya nyerah, semua barang dirapiin ketempat semula. Langsung saya minta papa beliin lem tikus.. mari kita perang melawan tikus !!

Hari pertama ternyata jebakan berhasil dengan umpan potongan keju.. tapi ternyata masih ada 1 ekor lagi yang keliaran... langsung saya bikin 2 umpan lem tikus masih dengan umpan yang sama. Tapi kayanya dia tau kalo lagi dijebak, 2 jebakan saya ga membuahkan hasil berhari2.

Anehnya tikus ini ga nyentuh makanan sama sekali semua utuh.. cumaaaa... kayanya si tikus terobsesi pengen operasi silicon, jadi kuas kue, tatakan panci dan cetakan yang bahannya silicon digretekin sampe hampir habis.. Akhirnya saya punya ide, jebakan lem tikus saya kasih umpan sisa kuas silicon yang udah dia kretekin dan ternyataa ga nyampe 10 menit umpan di pasang, jebakannya berhasil sodara-sodara.. huiiih hati seneeeng banget kaya abis dapet rejeki apaaa gitu hahahhaa...

Bye..bye tikuuuss