Jumat, 14 Desember 2012

Bunda & Tanaman

Dulu boro2 mau bongkar pot megang tanah aja geli takut ada cacingnya, tapi sekarang ngga lagi sejak punya halaman yang udah bisa ditanami macem2 tumbuhan dan sukses bikin rumput di depan rumah hijau terhampar meski nanemnya pas bulan kemarau jadi makin semangat lagi nguprek taneman.

ini hasil pertama, nanem rumput gajah mini di depan kamar yang awalnya dipasang paving block tapi karena pengen suasana baru jadi memberanikan diri bongkar paving block dan kemudian tanah diratakan lagi, ditimpa sama tanah lembang baru deh ditanami rumput.. proses perataannya emang harus disiplin nyiramnya, minggu2 pertama disiram sehari 2 kali pagi sore, setelah rumput kelijatan hijau dan kuat akarnya baru 1 kali sehari.

Sekarang hamparan rumput ini bener2 multifungsi, selain buat background foto2 bisa jadi area bermain dan belajarnya adam juga, kadang adam loncat2, tiduran, gelar mainan, pasang tenda, kadang juga kita ngeteh bertiga disini..ah senengnya

Berlanjut ke tanaman pot.. pertama beli bunga mawar dan Alhamdulillah tumbuh dengan baik, berbunga silih berganti 

Nah sekarang nyoba bercocok tanam dengan biji2an..percobaan pertama adalah biji ketumbar kirain ga bakalan numbuh lho..eee ternyata di hari ketujuh dia menampakkan daun pertamanya..yippiee


Pada dasarnya tanaman kalo dirawat dengan hati yang tulus mereka juga akan tumbuh jadi tanaman yang cantik ;) 


Selasa, 11 Desember 2012

Bread Butter Pudding

Ada sisa 2 kotak whipcream yang hampir mendekati masa kadaluarsanya, bingung mau dibuat apaan yang praktis dan bisa buat bekel papa sama adam. Akhirnya bikin lagi Bread Butter Pudding yang emang terbukti Adam suka soalnya soal kue-kuean dia kurang berminat.


Resep masih pake punya mbak Mae tapi tetep disesuaikan dengan bahan bahan yang ada di dapur.

Bread Butter Pudding
- 4 lembar roti tawar
- 1 kuning telur
- 1 butir telur
- 25gr gula pasir
- 250ml fresh cream/krim kocok
- 50ml susu cair
- Vanilla extract secukupnya

Kismis, secukupnya
Gula palm, untuk taburan
Bubuk kayu manis

Cara Membuat :
1. Olesin roti tawar dengan butter, dan potong kecil-kecil
2. Siapkan pinggan tahan panas oles dengan butter, tata roti diatasnya taburi dengan kismis
3. Kocok gula dan semua telur sampai kental berbuih. Masukkan fresh krim, susu cair, vanilla extract, kocok perlahan hingga rata dan tuang perlahan keatas roti yang sudah ditata. Tekan roti hingga terendam, rendam roti hingga 15-30menit

Sementara itu, panaskan oven, masukkan Loyang besar berisi air untuk rendaman.

4. Menjelang dipanggang taburi pudding dengan gula palem, dan kayu manis bubuk. Panggang dengan cara au bau marie dengan suhu 180⁰C selama kurang lebih 40 menit. Setelah matang dinginkan dan simpan di dalam kulkas.